從農(nóng)產(chǎn)品到網(wǎng)貨：解決農(nóng)產(chǎn)品上行的第一公里

老y · 發(fā)表于 2016-5-6 15:20:13

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在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，越來(lái)越多的農(nóng)民意識(shí)到可以借助互電子商務(wù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。當(dāng)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品上行問(wèn)題的討論越來(lái)越激烈、農(nóng)產(chǎn)品電商的熱情越發(fā)高漲時(shí)，筆者卻發(fā)現(xiàn)各地農(nóng)產(chǎn)品電商從業(yè)者都在頭疼這么一個(gè)問(wèn)題：
　　湖北一位況姓養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)戶反映：他養(yǎng)了近千只土鴨，土鴨蛋產(chǎn)量十分可觀，原來(lái)的銷(xiāo)售方式很簡(jiǎn)單：在集市上論個(gè)賣(mài)。而在互聯(lián)網(wǎng)上，他愿意以遠(yuǎn)低市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售。這么一來(lái)確實(shí)招攬來(lái)了不少意向顧客，但最終下單的人寥寥無(wú)幾。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢？因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物看不見(jiàn)、摸不著，而農(nóng)產(chǎn)品保鮮時(shí)間短，生產(chǎn)種植方式各不相同，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量心里沒(méi)底，自然會(huì)有很多的顧慮。
　　經(jīng)過(guò)筆者總結(jié)歸納，目前，在網(wǎng)上買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品，消費(fèi)者的顧慮主要集中在：
　　1、產(chǎn)品靠不靠譜，怎么證明？（資質(zhì)）
　　2、生產(chǎn)者靠不靠譜，能找到這個(gè)人？（溯源）
　　3、怎么包裝？物流費(fèi)用多少？（物流、包裝）
　　4、產(chǎn)生售后怎么辦？（服務(wù)）
　　面對(duì)這些問(wèn)題，這位線下的養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)戶卻不知道要如何回答。“我有很好的農(nóng)產(chǎn)品貨源，但不知道從何處著手。要如何借助互聯(lián)網(wǎng)把貨賣(mài)出去呢？”，對(duì)于像況先生一樣抱著疑問(wèn)的農(nóng)產(chǎn)品電商人，需要意識(shí)到的是：農(nóng)產(chǎn)品并不等同于網(wǎng)貨。
　　地大物博的中國(guó)，各地都不乏優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品。要在網(wǎng)上把貨賣(mài)出去，必須使手中的“農(nóng)產(chǎn)品”先成為“網(wǎng)貨”。而一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品要成為合格的網(wǎng)貨，需要向消費(fèi)者表明產(chǎn)品的的標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的描述商品，可以讓消費(fèi)者更加清楚的了解產(chǎn)品，信賴(lài)產(chǎn)品質(zhì)量，從而提升下單的幾率。一般來(lái)說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)有以下幾項(xiàng)：
　　一、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
　　二、選品標(biāo)準(zhǔn)
　　三、包裝標(biāo)準(zhǔn)
　　四、生產(chǎn)者
　　以下幾個(gè)案例可以為商家提供一些參考：
　　

　　一、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：
　　新疆昌吉州木壘哈薩克自治縣木壘旱田鷹嘴豆種植基地。綠食國(guó)際AA標(biāo)準(zhǔn)。
　　伊犁察布查爾縣坎鄉(xiāng)大米種植基地：海拔：650—3800 年平均降水量170毫米，天山雪水灌溉。
　　

　　二、選品標(biāo)準(zhǔn)
　　精選紅提：一級(jí)果，無(wú)傷痕、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)蛀，鮮紅或深紅色，果徑要求：果徑≥26mm，果肉硬脆、味甜爽口，沒(méi)有異味，穗重700克左右，每穗80-100粒
　　

　　三、包裝標(biāo)準(zhǔn)
　　是否防震、抗摔、保鮮，保證產(chǎn)品到消費(fèi)者手中，不會(huì)因?yàn)槲锪鬟\(yùn)送出現(xiàn)損壞。
　　

　　四、生產(chǎn)者
　　通過(guò)溯源，建立與消費(fèi)者間的信任關(guān)系。
　　　　通過(guò)以上至少四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為合格的網(wǎng)貨，才能開(kāi)啟農(nóng)產(chǎn)品上行的大門(mén)。
　　我們來(lái)看看，具備以上四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品是什么樣的農(nóng)產(chǎn)品。
　　案例1：云冠橙。
　　

　　一、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：
　　云南哀牢山的干熱河谷氣候，保證2400畝橙園享受2000小時(shí)的年日照量，1200毫米的年雨量，21度自然恒溫。
　　

　　二、選品標(biāo)準(zhǔn)：
　　小的果子不要，差的果子也不要，保證一顆樹(shù)只結(jié)240個(gè)橙子，出售的同一型號(hào)的橙子控制在相應(yīng)規(guī)格。
　

　　三、包裝標(biāo)準(zhǔn)：
　　采用硬紙盒包裝，每一顆橙子都擁有獨(dú)立空間，防止運(yùn)輸過(guò)程中的擠壓碰撞造成損傷。
　　

　　四、生產(chǎn)者：
　　褚時(shí)�。視r(shí)健的故事這里就不展開(kāi)了）
　　如果看完以上你還覺(jué)得不夠清晰，那我們?cè)賮?lái)看一個(gè)洪澤湖青泥巴蓮藕的案例：
　　一、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：洪澤湖，中國(guó)第四大淡水湖。湖面遼闊，資源豐富，歷史悠久，是漁業(yè)、特產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品的生產(chǎn)基地，素有“日出斗金”的美譽(yù)。

　　二、選品標(biāo)準(zhǔn)：通過(guò)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證，且發(fā)貨時(shí)只要中節(jié)蓮，不要分支藕。

　　三、包裝標(biāo)準(zhǔn)：原來(lái)是洗干凈白白嫩嫩的，但是蓮藕表面容易氧化，不易保存，經(jīng)過(guò)升級(jí)后，蓮藕直接帶上洪湖的青泥，外面裹三層保鮮膜，再墊上防震的稻草。既環(huán)保又經(jīng)濟(jì)，還贏得了好口碑。

　　四、生產(chǎn)者：楊晶，經(jīng)過(guò)CCTV農(nóng)業(yè)頻道報(bào)道的先鋒創(chuàng)業(yè)者。

　　總的來(lái)說(shuō)，一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品根據(jù)以上案例將其打造成網(wǎng)貨，是做好農(nóng)產(chǎn)品電商的第一步。讓消費(fèi)者在線上也可以清晰的把握產(chǎn)品信息，產(chǎn)地信息，是產(chǎn)品獲得信賴(lài)的關(guān)鍵。
　　參考文獻(xiàn)：田建剛《農(nóng)產(chǎn)品上行》
　　作者：方翔系淘寶大學(xué)講師，千萬(wàn)級(jí)操盤(pán)手。個(gè)人微信號(hào)：fangxianggg

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